一般飲二、三兩對身體健康有好處,喝多了容易傷身。紹興黃酒的酒精度數比較低,在15~ 18度在左右,用純糯米釀造,黃酒是越陳越好,價格也是越陳越貴,性價比最高的是5年陳。紹興黃酒以冬釀為最佳。紹興黃酒比較有名的品牌是古越龍山,會稽山,塔牌等。