天津地區核桃在八九月份採收,具體時間也要看氣候,天津薊州區產核桃,八九月份採收的核桃最好個頭大,裏面的核桃仁飽滿,核桃仁是白色的,營養價值非常高去年九月中旬到薊州區遊玩看到賣核桃的,核桃還是帶青皮的需要用刀把青皮剝掉裏面就是核桃了