根據多年的經驗，主要由以下原因造成的：一，播後遇上高温高濕，土圵含水量過高，農民老話叫做黴根，主要是嫩莖因水分過量而窒息爛掉。
二，種子質量不高，帶菌而且子粒成熟度不高，出苗後，對逆環境抗性差。
三，地下害蟲的危害，在不經土壤處理的情況下，地老虎，蠐螬，甚至蚯蚓都會對幼苗造成傷害。
四，土壤帶菌，或施用了不腐熟的廄肥，及基肥過量都是造成大白菜出苗就死的主要原因。根據上述原因.提出如下防治意見：一，整地前要求除盡雜草，清潔田園，並撒施畝1000克，速滅威土壤處理（治地下害蟲）使用廄肥一定要腐熟，複合肥適量，翻入土中。
二，適期播種，大白菜選擇8月上中旬播種，長梗白菜白露後播種。起畦面平泥細，以條播為宜，播後細泥或細沙薄蓋。
三，選用抗病良種，（早熟5號）種子要浸種消毒，可用多菌靈1000倍液浸種4小時，然後拌上石灰粉播種。播後覆蓋草簾防止雨淋和日曬，三天後出苗揭簾，用1%尿素澆施。
四，注意開溝排水等。
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