馬鈴薯切片機選擇5000瓦的兩相電機就可以了。馬鈴薯切片機是一種小型的蔬菜加工機械,這種加工機械一般體積不大,工作負荷也不高,不需要太大的動力,在一般的家庭使用缺少三相電的情況下,配套兩相電的電動機,不但使用方便,而且使用安全,工作效率也高。