葡萄糖檢驗時之所以要煮沸,是為了防止發酵過程中其他細菌的滋生 影響實驗結果。
加熱後,葡萄糖溶液裏的細菌會被殺死,在進行實驗時可以排除其他細菌在活動中產生的co2,並且可以試溶液不被污染. 如果要製造無氧環境,只需要把錐型瓶裏的葡萄糖溶液裝滿一些,留下較少空氣,一段時間後就會被消耗掉。