糧油統計的基本常識

糧油的種類，一般分為花生油，大豆油，菜籽油，葵花油，橄欖油，玉米油等。

糧油類指供人們食用的糧食和食用油。其中，糧食，包括小麥、稻穀、玉米、豆類、雜糧及其成品糧、磨粉、澱粉及其製品等澱粉及其製品，包括粉皮、粉絲、粉條、澱粉等食用油，包括食用植物和動物油等。