相對於手磨，砂輪機的線速度很快，容易使刃具發熱，如果温度過高，時間過長，刃具就會退火，鋒利性會受到嚴重影響，甚至導致刃具報廢。
另外，砂輪一般都比較粗，磨痕明顯。刃面如果不平整光滑，會影響刃具的整體鋒利性和持久性。
砂輪機的優點是磨削量大，磨刀速度快。砂輪機可以用來磨木工刃具，特別是開刃和磨崩口可以大大減輕工作量。
使用砂輪機要輕磨，輕輕的慢慢的，不可太用力要勤蘸水。這樣就可以控制温升，防止刃口退火。
在沙輪機上磨到刃口0.2～0.3mm厚時，就不能繼續用沙輪機磨削了，要在油石上磨，在砂輪機上無法控制刃口不退火。
如果需要用最快的方式開刃，有兩種方法。
第一如果是夾鋼刀，就把刀刃響上夾在台鉗上，用一節硬質合金均勻刮掉刀刃兩側的鐵，然後用電砂輪輕蹭，就可以快速開刃。
第二如果是全鋼刀，就直接用電砂輪大角度打磨，直到出現鋒刃的樣子，不過打磨中需要不斷用水給刀降温，防止刀刃因為打磨出現的高温燒壞。
首先用記號筆將需要打磨的範圍做出記號。然後一定要握穩刀具打磨，手不要挪動，降温水不要間斷，避免温度過高損毀刀刃。
磨上幾分鐘，要拿起來觀察效果，有偏移一定要及時修改，避免刀具刃部偏移影響使用。
打磨發現刀刃越來越細，到最後成了一條直線後開刃就成功了。
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