商用甜甜圈製作過程

把全部材料（食用油）除外，放進麪包桶裏攪拌成光滑麪糰

步驟2

揉到這種程度之後就加入食用油繼續揉搓成光滑麪糰，進行第一次發酵

步驟3

發酵好的麪糰，分成八個等份的小麪糰，靜置十分鐘醒面

步驟4

醒好的麪糰，滾圓輕輕壓扁，用食指在中間戳個洞，定型好的麪糰放在一邊備用

步驟5

平底鍋中加入大量的食用油燒熱，放入甜甜圈麪糰，小火炸至兩邊金黃，浮起來即可！

步驟6

做好的甜甜圈金黃可口