自制黃桃罐頭能用塑料瓶裝嗎

不建議。 熬好的黃桃罐頭是不建議用塑料瓶來裝的，因為一般熬好的黃桃罐頭都會趁熱裝瓶，這樣能減少黃桃果肉裏面細菌滋生的情況。

但如果是用塑料瓶的話，塑料在高温下就很容易生成對人體有害的成分，食用後就會影響健康。因此熬好的黃桃罐頭或者是果醬等食物都建議用乾淨的玻璃瓶來裝。