很有可能存在寄生蟲。肝臟是機體的排泄器官,存在比較多的有毒物質。
建議最好不要吃了,下次買的時候最好仔細檢查看看。
如果一定要吃的話,將豬肝泡在清水中一個小時以上,煮的時候要將豬肝煮熟透。這樣應該問題就不大了。
生豬肝上面有白色的疙瘩,還有可能是豬的脂肪肝,因為我們都知道肝上面長出了油脂,以後就會變成白顏色的肥肉,這就是豬脂肪肝