豬肉綠戳和紅戳的區別

只有紅色戳和藍色戳，沒有綠色戳。紅色戳為檢疫印契，有滾條形或圓形。

2、藍色戳為檢驗合格印契，有圓形或菱形。然後屠宰廠工作人員再蓋上紅色的定點屠宰印章。

識別放心肉最簡單的方法是仔細辨別一證兩章（俗稱“紅藍兩戳兒”）。

豬肉上的印章很難洗掉，那是食品檢驗章專用的顏料，是用食品色素混合酒精、甘油、維生素C與水混合而成的，每一種原料都可以食用，不會危害健康。