核桃味瓜子有毒嗎

沒有毒。

核桃味的瓜子裏面放的是香精，根據我國食品安全GB2760-2014標準，是允許瓜子中使用香精的。這種瓜子中，雖然沒有核桃成分，但是，這並不是一種違法行為。“核桃味瓜子”裏沒有核桃並不一定不安全，魚香肉絲裏沒有魚、蟹黃豆腐沒蟹黃，我們依然愛不釋口，只要原料合法、衞生、操作符合規範，並不會造成危害。實際上，只要是我國國家允許使用的香精，它們的安全性都是有保障的，核桃味的瓜子也是可以放心吃的。

好多人都説山核桃味的瓜子有毒，其實這瓜子就是用炒山核桃的佐料炒出來的罷了，換句話説，如果你説炒這瓜子的佐料有毒，那你吃的山核桃一樣有毒。還有，你吃到的山核桃的香味都是這個佐料的味道，山核桃本身不是這個味道。無利益相關。本人沒開炒貨店，沒微信賣瓜子，七大姑八大姨也沒有做這個生意的。