十分高興回答你這個問題，餐飲專用的棉籽油可以吃，因為，棉籽油也是一種植物油，棉籽中棉籽仁的含油量也比較高，我們國家也有用棉籽榨油的傳統，目前，用現代化的榨油設備榨出來的棉籽油經過提純以後已經去除了棉籽中的雜質及有害成分，吃起來口感也非常的鮮香，專門用來供餐飲用的棉籽油是可以吃的，我的回答僅供參，謝謝
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