燒鴨飯是什麼意思

燒鴨飯是一道色香味俱全的傳統名點。

燒鴨飯屬於粵菜系，是一種煲仔系列菜餚。燒鴨飯源自廣東地區，以紅色的燒鴨配米飯和青菜食用(有些加上更多配菜)，簡單而美味，充滿燒臘香味，口味很獨特，它在東南沿海、香港、新加坡等地都極受大眾歡迎。