不同類型的奶茶成分也有些許不同,一般來説,正宗奶茶都是由牛奶精粉、煉乳,茶葉、糖烹製而成,不過市面上也存在一些各種食品添加劑組成的奶茶。
奶茶屬於高糖、高油、高熱量的飲品,為了身體健康,並不建議多喝。有些奶茶只是糖和油的結合,因為許多奶茶中添加的並非純牛奶,而是奶精。