安裝在户外專門設置的隔離房間內。學校食堂是密集型人員場所,按消防安全之規定,食堂需要使用煤氣設備的需要單獨設置隔離煤氣房間,與明火源保持五米以上距離,所以目前學校食堂的煤氣間一般設置在廚房外側,單獨設置隔離房間,並設立專門人員進行操作。