三步一倒為啥怕水

三步倒就是氰化鉀，遇水易水解，所以怕水。

氰化鉀俗稱山奈鉀、山埃鉀。化學分子式KCN。狀為白色等軸晶系塊狀物或粉末。易潮解。易溶於水、乙醇。屬無機劇毒物品，應用領域:冶金工業作鋼的熱處理劑，農藥作除草劑。還用於電鍍工業、礦石浮選提取金、銀等貴金屬。