小何塞火腿有幾個等級

小何塞火腿分了三個等級

1、小何賽Joselito火腿

產自西班牙薩拉曼卡省的吉胡埃洛Guijuelo地區，始於1868年。因為法國廚神Joël Robuchon和西班牙廚神Ferran Adrià的關係，而被眾多頂級米芝蓮餐廳使用。但是因為他們每年的產量限額較低，據説一年只生產3萬條火腿。也沒有做大量的商業推廣，因此國內知道小何塞這個牌子的人還不是很多