副食百貨一般賣生活必須品。副食主要是米麪油鹽茶葉,調料,百貨一般賣針頭線腦,牀上用品,臉盆毛巾,水壺,各種型號乾電池等。
副食百貨以食品為主,兼售少量雜貨 目前除上述外還兼管化粧品、文具、五金、服裝等,多達七八千種,目前向綜合服務發展,增設停車場,咖啡館,俱樂部、電影院以及銀行、保險、郵政等各種服務設施,發展很快,日本的超級市場 銷售額已超過百貨公司。
人們日常用得到的生活用品都有。一般農村裏邊沒有超市,都是副食百貨商店,商品種類齊全,多種多樣,能夠滿足人們的日常,包括吃的,穿的,用的。其實就是超市的性質。