ch3oh為什麼可以使高錳酸鉀褪色

反應必須在酸性條件下進行，因為非酸性條件下高錳酸鉀的氧化性會大幅降低，反應大致分為兩個階段

第一階段高錳酸鉀把乙醇氧化生成乙醛：2KMnO4+5CH3CH2OH+3H2SO4=5CH3CHO+2MnSO4+K2SO4+8H2O

第二階段乙醛會繼續被氧化為乙酸：2KMnO4 + 5CH3CHO + 3H2SO4 → 5CH3COOH + 2MnSO4 + K2SO4 + 3H2O

總的反應式是：4KMnO4 + 5CH3CH2OH + 6H2SO4 → 5CH3COOH + 4MnSO4 + 2K2SO4 + 11H2O

乙醇先氧化為乙醛（斷一根碳氫鍵，一根碳氧鍵）再氧化為乙酸乙醇被酸性高錳酸鉀溶液氧化，生成二價錳離子，所以乙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。