酒席上紅酒倒多少合適

倒紅酒的時候酒杯肯定是放在桌上的，用口布包着酒瓶，右腳在前左腳在後，右手抓在瓶子的下面1／3處，左手拿塊口布，倒酒的時候左手背後，每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口，防止酒滴到客人身上。

一杯葡萄酒倒 1/3酒杯還能讓酒杯留有足夠空間，這樣一來，酒香能最大程度地留在杯中，在聞香時就可以儘量感受酒的韻味。相反，倒得太滿，酒香揮發到空氣中，就沒那麼令人陶醉了。