桃形李好吃,因為桃形李果實形狀似桃,兼桃李之風味,成熟期在7月底8月初。平均單果重40克左右,最大果重達100克。果面深紅色並附有白色蠟層,可食率高達97.8%,可溶性固形物20%,含有機酸0.57%。桃形李是最新的科研成果,它是桃和李子的雜交新品種,其中桃基因25%、李基因75%,口感既有李子的味道,也有桃子的味道,果品新奇,口味獨特。