防潮糖粉有必要嗎

沒必要

做餅乾適不適合用防潮糖粉的，它適合裝飾糕點表面用的。

防潮糖粉能夠做餅乾表面的裝飾，如果要用來做餅乾的話，還是選擇普通糖粉比較好。防潮糖粉的製作方法也非常簡單，只需要在普通糖粉里加入一定量的玉米澱粉就可以製作出來，但是和純糖粉的口感有一定的差別。