公鯉魚有魚籽嗎

公鯉魚沒有魚籽！

在購買鯉魚的時候，很多人都不清楚，鯉魚竟然也有公母之分。在營養和口感方面都有着巨大差別，但是這一點魚販卻不會告訴你。因此為了買到的鯉魚口感和營養更好，為了家人吃得更健康，我們在挑選鯉魚時，是絕對不能馬虎的。

公魚沒有魚卵（魚籽），只有魚白（魚精）魚卵是魚類雌性生殖細胞。

大多數魚卵呈圓球狀或橢圓狀，有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。魚類的精巢又叫魚白，是魚製造和貯存精子的器官。魚白含有一種特殊的蛋白質，叫魚精蛋白，是自然界中最簡單的一種鹼性蛋白質。它是止血的良藥。