川菜大師張鵬是誰的徒弟

師傅是舒國重。

70後的張鵬是個典型的老成都，筆名火花石，大家都親切地叫他“火哥”。他少年時就拜川菜烹飪大師舒國重為師，歷練多年。現在的火哥，不僅是新浪美食專欄作家，還出過不少人氣美食書，包括曾在一條生活館熱賣的《本味：地道四川小吃》、《本味：地道家常川菜》。