啤灑可以熱熱喝嗎

啤酒可以加熱喝，但不能過度加熱。熱啤酒需要添加額外的香料，並且要煮沸使啤酒的風味徹底改變。

煮沸過程會使啤酒內的二氧化碳和酒精徹底消散，但是額外的香料風味會融入其中，使得一杯普通的啤酒變成一杯温暖的飽含香料風味的甜麥汁。

温度過高會影響啤酒中含有的營養物質，也會大大降低啤酒的口感，啤酒的釀造裏面含有大量的二氧化碳和氧氣，直接加熱會使二氧化碳增多，如果不能得到及時的排解，都將吸入體內。

最好加熱的辦法是把啤酒倒入容器，然後配上其他食物熬製後冷卻到合適的温度引用。