蝴蝶瓜是一道美味可口的特色傳統名菜，屬於浙菜系。
“蝴”諧音“福”，翡翠蝴蝶寓意福在眼前，福如東海，福壽安康。“蝴蝶”與“福迭”發音相似，翡翠蝴蝶寓意幸福綿延不斷，幸福如期而至。而瓜則寓意閤家美滿多子多福
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