吊幹杏貴因為吊幹杏鮮果圓潤如珠、黃如金、小而飽滿、肉實勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。
吊幹杏,產自於新疆天山腳下野生杏樹上,自然熟幹後採摘。該杏有一絕為:自然成熟而不脱落。成熟於樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰,受乾燥季風的吹拂,慢慢於樹上自然風幹。因此,此杏被俗稱為“樹上杏幹”或者“吊死幹”。
吊幹杏為啥那麼貴
1、這個是樹上自然風乾的,塞外江南伊犁產的為正宗。
2、產量低。價格相對較高的,但是天然地道,品質更佳哦
3、杏子的成熟期比較短,一旦熟了如果果農不能及時賣出,就把它自然陰乾了。
4、這樣就曬乾幹了的杏子了。產量很小哦,當然價格也貴些。