人人菜種子細小，殼厚而硬，一般未經處理的種子需20—25天才能出芽。播種前可用30—400C的温水浸種2天，以保證種子順利發芽。
在浸種過程中撈去浮在水面上的癟粒種子，以培育壯苗、齊苗。在寒冬或早春育苗，外界氣温低，種子發芽困難，通過催芽和採用地膜覆蓋來提供適宜的温度和水分條件，插種後7-10天即可出土。
由於人人菜種子很小，忌土面板結，故應選用結構良好的沙壤土，若土壤粘性大，則宜施有機肥、沙、爐渣等改良其土壤結構
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