363和361瓜子外觀區別明顯。363瓜子外觀黑底白邊,有不規則白色條,黑白鮮明。籽粒長2.1-2.3cm,長粒形。361瓜子外觀是灰黑底白邊,有不規則白色條紋。籽粒長2.1-2.3cm,長錐形。
口感方面,個人覺得363這個品種的瓜子要稍微好一些。
    有以下區別
     葵花籽363生育期100天左右,株高160-240釐米,花盤直徑21.7釐米,籽粒長形,顏色為黑底白邊,籽粒長2.14釐米,寬0.82釐米,百粒重17.8克。
     葵花籽361株高約200-300cm不等細長型,籽粒飽滿,籽粒長2.1-2.3cm,籽仁率53.9%,結實率71.1%。