可以泡綠茶,注意用水温度就好。如果用80℃的水温去泡茶的話,綠茶在紫砂壺妹是不會悶熟的,而且紫砂壺因為有雙氣孔的結構,所以它有着透氣不透水的特性,而這個特性玻璃杯、鐵壺、瓷壺等泡茶器皿都是沒有的,它能提升綠茶的香氣,還能保證綠茶在紫砂壺中鮮爽的時間更長。所以,只要掌握好水温,再加上恰當的出湯時間,反而能讓綠茶的香氣更濃郁。