皮鋼指的是不起皮鋼。
在高温下能抗氣體的侵蝕而不起皮的鋼叫不皮鋼:在高温下有中夠強度並且不起皮的鋼叫耐熱鋼。這類鋼除含有與不鏽耐酸鋼相同的鉻、鎳元外,有的還含有鋁(高達8%)、鎢、鈷、釩等其他合金元素。這類鋼主要用於製造化工和石油工業設備,鍋爐、汽輪機和工業用構件以及其他在高温下工作的構件。