等離子鍋是什麼意思

等離子炒鍋有十倍耐磨塗層，不懼鐵鏟，有物理不粘層，炒菜不會粘鍋。還有一個優點就是鍋身比較輕，可以單手炒菜。相比普通的不粘鍋，價格確實稍有區別，但是使用下來就會發現這錢花的值。不過現在鍋具都不便宜，具體的選擇還是看大家更注重價格實惠還是更注重使用感好壞以及品牌的質量了。

拓展：

一，鐵鍋

鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，目前最安全的鍋不含其它化學物質，不會氧化，不會有溶出物，不存在脱落問題。

二，不鏽鋼鍋

市面上絕大多數的不鏽鋼鍋都採用的是優質304不鏽鋼材料，基本是複合鋼，3層4層的都有。不鏽鋼鍋有一個最大的優點就是經久耐用。

三，鋁鍋

一種是拉伸鋁，一種是壓鑄鋁，拉伸鋁就是鋁板材料直接拉伸做成的。壓鑄鋁是先將鋁錠融化，然後注入進模具，然後成型。

等離子鍋是指在高於10000攝氏度高温環境下，以超過450M/S速度將耐磨層附着於鍋體表面，成就速度與温度的融合工藝，讓鍋擁有十倍升級耐磨性。