世界五大主糧是玉米，小麥，水稻，大豆和薯類。按照飲食習慣分為東亞文化圈
以中國為首的東亞文化圈，飲食習慣都深受中國影響。其中中國品種最為豐富，三天三夜也説不完。日本和韓國飲食習慣比較接近，喜歡泡大醬湯吃飯，韓國還有著名的辣白菜下飯。日本麪條以拉麪為主，豚骨拉麪湯濃味美，韓國則以炸醬麪為國民麪食。當年馬可波羅把麪包帶到意大利，成為了意大利麪。
歐美 麪包為主
如果説東亞以水稻為主食，那麼歐洲的的主食，就是小麥第一了。各國都發展出了麪包為主的豐富的主食做法，美國的漢堡，意大利的披薩，法國的長棍麪包，搭配煉乳，芝士等醬汁，味道也是非常不錯。
伊斯蘭文化圈 囊
極度乾旱的自然環境，形成了新疆和中東地區獨特的飲食文化。因為缺水，當地人不能像我們一樣把麪食蒸熟，放在烤爐裏烤熟成為了他們的解決之道。囊吃起來很乾很有韌性，非常的管飽，因為水分少，可以保存幾個月，是當地人最重要的熱量來源。
4、 非洲 八仙過海
非洲各國，因為地理環境不同，各地主食都不盡相同，但一致的是，非洲的飲食非常單調，很多地區，主食就是一輩子要吃的最多的東西。中非、西非的主食是木薯，木薯洗淨蒸熟剝皮後，用木槌搗臼成糊狀，然後蒸熟，就成為當地人的主食，感覺和中國的蕨根餈粑有點像。一些被上帝眷顧的地區，長有猴麪包樹，直接吃果實就好。烏干達的國菜是香蕉飯，是以一種不甜的香蕉為原料，剝皮搗成泥，蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。當代人自豪地誇讚這是“世界上最好吃的飯
第一名大米、第二名小米、第三名小麥、第四名高粱、第五名大豆。
世界五大主食：穀類，薯類，豆類，蔬菜，肉類 1.穀類包括小麥、稻穀、大豆、小米、高粱等，是人體最主要、最經濟的熱能來源。2.薯類作物又稱根莖類作物，主要包括甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類等。3.豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物，同時，也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。4.蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。5.肉類，是動物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質和脂肪，以及卡路里。
品位站
