農村搗麥仁的東西叫什麼

農村的人種麥子要把麥子磨成麪粉，要用石磨才能磨成白麪，石磨用石頭做成的，那是用人來推的互相打差轉來推，別外還有水推磨，這個磨很大，一園圈帶凹石溝，中間用軸承帶一根長木頭，在穿着放在凹槽中，在用水槽的水充大車輪，水節水的衝力帶動在水車轉動自己輾成面，不需要人來推。這叫作水磨。