五常大米核心產區的稻種是什麼

“五常稻花香大米”水稻應該説是近年來五常水稻王國裏諸多優質稻中的最為特殊的一種特產高端稻。它是一位號稱“東北袁隆平”的農民水稻專家田永太，在五常培育出的一種當地最為適合種植的特有專 屬水稻品種-長粒、香型粳米稻穀（被俗稱為“粳米之王-稻花香”）。

五常大米核心產區的稻種是什麼

五常大米的水稻品種有很多，能代表五常大米的最好的水稻品種就是五優稻4號，俗稱稻花香二號，它的特點是口感好，米飯勁道有粘性，剩飯不回生。