因為喜歡甜食。其實奧利奧的香甜口味離不開脂肪的功勞。食品科學家表示,如果我們打算激活大腦的獎勵系統,那麼糖 脂肪是一個不錯的搭檔。
費城 Monell 化學感官中心的高級研究員琳達 · 弗拉莫(Linda Flammer)表示," 兩者的結合(脂肪與糖)並不是單純的 1 1=2,而是 1 1=4。" 脂肪使奧利奧比普通的甜食更加令人興奮。