濃縮果漿怎麼保存

一是果醬裏面要加入足夠的糖，糖的濃度越高，細菌就越不容易滋生。

二是存放果醬的容器必須乾淨密封，存放容器最好使用有密封蓋的玻璃瓶，瓶子使用前，用開水燙一下將細菌殺死，然後將瓶子控幹水分後裝入果醬，蓋好密封蓋子，放冰箱冷藏保存，這樣可以長時間保持新鮮