主料：
撻皮13-15個
雞蛋2個
細砂糖40g
烤箱：
牛奶250ml
做法：
1、 先將撻皮室温解凍，大概半小時左右吧。
2、 烤箱預熱200度，雞蛋加糖。
3、 用手動攪拌器攪拌均勻。
4、 再倒入鮮牛奶，再次攪拌均勻。
5、 把蛋液過濾一遍。
6、 倒入撻皮，八九分滿。
7、 送入預熱好的烤箱，底層，上下火190度烤25-30分鐘！喜歡焦香口感的可以200度烤20分鐘
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