鹽油是一種蟲子,學名叫蛞蝓,俗稱“鼻涕蟲”或“鹽油蟲”,是一種害蟲,和蝸牛是近親,可以説是一種“沒有殼的蝸牛”。
鼻涕蟲有一個很奇特的現象,那就是隻要往它身上灑些鹽,它就會化成一灘水。
鼻涕蟲的身體裏含的水分特別多,大約佔全身的90%多。 如果往它身上灑點鹽,它身體裏的水分就會透過皮膚慢慢滲透出來,鼻涕蟲就變成一灘水和一張皮了。
形態特徵 成蟲體伸直時體長30—60mm,體寬4—6mm內殼長4mm,寬2.3mm。
長梭型,柔軟、光滑而無外殼,體表暗黑色、暗灰色、黃白色或灰紅色。觸角2對,暗黑色,下邊一對短
          約1mm,稱前觸角,有感覺作用上邊一對長約4mm,稱後觸角,端部具眼。 口腔內有角質齒舌。