指甲貝煮着吃。因為指甲貝里面還有大量的無機鹽和碳酸鈣，而且他們中的概率新的微量元素也特別的豐富。
我們將他煮着吃，能讓他們的甲類變得更加的軟爛，這樣就有利於我們人類去選擇它。也能從中得到更多的經濟價值和營養價值，所以要多吃一點。
主要吃貝殼裏的肉指甲貝：一種體形細長的貝類，因神似人的指甲，故名為指甲貝。其貝殼呈灰色條紋狀，邊紋呈黑色，口味尚佳。
做法：先放一點鹽浸泡，吐出沙子，要多洗幾遍放蒜頭起鍋炒炒到差不多熟的時候放大葱，剁椒等進去一起炒
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