雞柳是誰發明的

最早的裹粉炸雞是蘇格蘭人製作的，但是當時的炸雞沒有調味。十九世紀之後，美國南方的黑人將蘇格蘭的裹粉炸雞技法與西非的調味技法相結合，促成了美國南部風味的炸雞，一直流傳至今。現在的雞柳也深受民眾的喜愛，與熱愛，街頭小吃必點之一