質量不錯。艾博菲鍋有不粘鍋、鐵鍋、不鏽鋼鍋、琺琅鍋。艾博菲炒鍋的優點是第一，輕鬆煎炒，冷鍋冷油都不會粘，特別是對於廚房新手，操作非常方便，很有成功感，不會出現焦糊粘底等，而且不粘鍋比較輕巧。
第二，用油少，無油煙，廚房更乾淨，對廚娘的皮膚損傷小。同時減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂肪、低熱量的健康理念。
特別棒。
艾博菲鍋大多是不粘鍋。使用不粘鍋的注意事項：
（1）不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗，避免塗層由熱突然變冷而發生裂紋或者剝落。
（2）使用不粘鍋時，注意清洗的時候不要用尖鋭的器具，以免破壞塗層。
（3）如果烹飪時出現糊鍋的情況， 在鍋中加水煮個十分鐘就會自然脱落，千萬不要用鋼絲球。
（4）注意清洗時，儘量不要用洗潔精，每次清洗完之後，用乾淨的抹布擦乾水分
（5）一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。
艾博菲鍋是高端廚具品牌。
外觀很漂亮，功能比較全面，清洗很方便，性價比比較高，值得購買。.雖然不粘鍋已經推陳出新換了好幾代，但艾博菲的不粘塗層對我這個烹飪小白還是極為友好的，烹飪完成後清理非常方便，用百潔布+洗潔精稍作清理，就乾乾淨淨了，再用廚房紙巾擦乾，完美！性價比比較高，值得購買。
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