沙梨(學名:Pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai)是薔薇科梨屬落葉喬木。高達7-15m。小枝光滑,或幼時有絨毛,1-2年生枝紫褐色或暗褐色。
葉卵狀橢圓形,長7-12cm,先端長尖,基部圓形或近心形,緣具刺毛狀鋭齒,有時齒端微向內曲,光滑或幼時有毛葉柄長3-4.5cm。花白色,徑2.5-3.5cm,花柱無毛花梗長3.5-5cm。果近球形,淺褐色,果肉沙糯爽口花萼脱落。花期4月果熟期8月。