鼴鼠可以吃嗎

鼴鼠不可以吃，鼴鼠很髒有毒。鼴鼠長10餘釐米，毛黑褐色，嘴尖。前肢發達，腳掌向外翻，有利爪，適於掘土後肢細小。眼小，隱藏在毛中。鼴鼠白天住在土穴中，夜晚出來捕食昆蟲，吃農作物的根。鼴鼠一詞在某些國家中還有“間諜”的意思，山東稱鼴鼠為地皮子。