豚鼠肉可以吃嗎

豚鼠的肉是不可以吃的。

豚鼠又名天竺鼠。豚鼠是無尾齧齒動物，身體緊湊，短粗，頭大頸短，它們具有小的花瓣狀耳朵，位於頭頂的兩側，具有小三角形嘴。

可以吃，荷蘭豬一般指豚鼠，是可以吃的。其肉質細嫩，味道鮮美，屬於低脂肪、低膽固醇的肉類，具有濃厚的野味特色，易消化吸收，有豐富的蛋白質。

豚鼠肉是可以吃的。其肉質細嫩，味道鮮美，屬於低脂肪、低膽固醇的肉類，具有濃厚的野味特色，易消化吸收，有豐富的蛋白質，富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，民間視為“強身珍品”。