去掉花椒杆按下列步驟進行:
1、把花椒放在太陽下暴曬4-5個小時。
2、用小木棒輕輕敲打,花椒仁就會脱落
3、用個洞大一點的篩子把粗一點的枝幹出去。
4、在進一步用細一點的簍子將細一點的梗分離出去。
5、最後用風車吹一下,這樣花椒的杆,葉子就會被吹出來,這樣花椒就分離完成了。