粉水比例
一勺咖啡粉(10g)對應水箱的 150ml 水,這是萃取的黃金比例,你不用再糾結放多少粉、放多少水了。
3
注水時間
通過精密的計算,滿水的水箱經過 1 分 30 秒即可萃取一杯咖啡,不多不少,時間剛剛好。
4
注水温度
你只需往水箱加入 100℃ 的熱水,從水箱滴注的温度,剛好就是合適的萃取温度。