正常情況下,無論什麼季節,冰箱冷凍室應設置調節在零下18度左右,冷藏室在5度左右為宜合適,不僅有利於食物的冷凍保鮮,而且也相對比較省電。
比如像酸奶,需要當然冷藏室裏保鮮,而酸奶要求的保存温度在2-6度之間,如果温度太高,酸奶裏的益生菌就無法存活了。
冷凍零下15度不能長期保存,除非冷凍室沒有需要長時間冷凍保鮮的食物,這樣也更省電。