哪種酒越存越好喝

有的白酒越純越好喝，那是因為他們是純糧食酒以下兩種好酒越存越香。

第一：白酒度數在50度以上：存放中白酒會發生水解、氧化現象，度數低的白酒存放時間越長，酒味則越淡，高度數白酒才會越囤越香。

第二：醬香型或濃香型：與其它香型比，這兩種香型的白酒在存放中，酒分子會隨着時間相互反應，使酒體更加醇熟細膩。